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L’articolo sulle fettuccine di Alfredo di Lelio “vola” a New York!

Pubblicato il Marzo 16, 2023 da Marco

Sembra uno scherzo e invece non lo è. L’articolo che ho pubblicato martedì 1 febbraio sulla storia delle “fettuccine” di Alfredo di Lelio, è stato pubblicato il 15 marzo sul quotidiano bilingue «La voce di New York». E la cosa … Continua a leggere→

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Alfredo di Lelio: Roma, le fettuccine, l’occupazione nazifascista, gli Usa

Pubblicato il Febbraio 1, 2023 da Marco

Lo spunto da cui sono partito per la scrittura di questo articolo è stata la diffusione dell’ormai tradizionale festa annuale al ristorante “Il vero Alfredo” di Piazza Augusto Imperatore. Il 7 febbraio negli Usa è il “National Fettuccine Alfredo day“, … Continua a leggere→

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